除夕夜吃“古突”看“驱鬼”

吃古突

    藏历除夕夜，同样也是藏族人们团圆吃年夜饭的喜庆日子，但是吃的东西就和广东地区的年夜饭大大不同了。记得要品尝藏族年夜饭中最重要的风俗美食“古突”，这是一种用牛羊肉、萝卜以及面疙瘩做成的面食，也是藏族人们过年时家家户户都要吃的食品。

    饶有风趣的是，“古突”里还会包着许多具有一定象征意义的物品，如钱币、盐巴、辣椒、羊毛等。据说吃到辣椒的人，说明他直爽泼辣，吃到羊毛的人则代表性情温柔，而吃到盐巴或石头，则分别代表懒惰与坚强。伴随着这种“古突揭密”的助兴方式，游客们可以在充满欢声笑语、其乐融融的藏式年夜饭中顺便“检测”一下自己的性格。

    年夜饭之后，就是藏民举行“驱鬼”仪式的时候了。你可以和藏民一起在院子里用石头垒砌“宝座”，然后和着喜庆的鞭炮声，将拍打过全身和沾满污垢的面团放在“宝座”上送给“鬼”们，意喻着驱走晦气，祝福新年吉祥如意，幸福安康。

年初一喝一舀新春“福”水

新年抢水

    年初一记得要早起，但不要出门，按照当地的风俗，只有当听见当地的广播电台大声播放“拉结罗”(神胜利啦)的时候才可以出门。当你一出门就可以发现，举目都是一片喜气洋洋，祝福的哈达、欢庆的热青稞酒、丰收的青稞粒，还有处处可闻的温暖祝福声。

    而“抢水”是藏历年初一的第一个喜庆节目。天还没亮的时候，藏胞们就要到河边等待破晓时分。藏俗认为谁舀到第一桶水，喝上第一舀水，谁就最有福气。如今的拉萨人一般不到河边背水，因为路途太远，但城里有几口井被认为与江河湖海相连，是圣洁的井水，游客不妨和周围的居民一起在去排队取饮，求得吉祥福气。

经旗彩幡祈愿一年好福气

挂经幡

    从大年初三开始，则是当地敬奉神佛、祈福求愿的时候了。在拉萨，你可以跟着当地的藏胞们结伴去到宝瓶山或者药王山，在这里插经旗、挂彩幡，一同祭祀山神和水神，向他们祈求新的一年福气连连。除了祭神之外，大家还会牵着手儿，一起在山上背风向阳的地方喝酒谈笑，或者快乐地载歌载舞。

    而在年初四，拉萨最闻名的大昭寺则会开始举行西藏地区最盛大的宗教节目——传昭大法会，据说这是一年中当地最有灵气的时候，游客当然不要错过了到寺内转经和朝拜，诚心地许下美好的愿望。

传昭大法会

Tips

天气：西藏的冬天并非想象中的寒冷，西藏海拔高，日照时间长，冬季阳光十分充裕，尤其是在拉萨、日喀则和林芝地区，白天的平均气温在18度左右，比北京、上海及东北还要温暖。

美食：西藏的传统饮食是藏餐，独具风味，而其中最有代表性的有藏香猪、鲁朗石锅鸡、珞巴酒、烧羊、牦牛肉干、糌粑、酥油茶、青稞酒等，不容错过。

购物：藏族是非常精细的民族，藏式的手工艺品都有着精湛的技艺以及独特的高原特色，如绿松石、牛皮画、唐卡、木碗、藏刀等等，不容错过。另外，冬虫草、青稞、麝香等土特产也非常受欢迎。