稀豆粉
　　腾冲稀豆粉是用吊浆液制作。首先，制浆要分别制成清浆和浓浆两种，然后再用两种浆制成稀豆粉。腾冲稀豆粉的吃法也有大讲究，一碗稀豆粉要分三部分，一部分不拌佐料、一部分轻拌佐料、一部分伴佐料，将这三部分变幻顺序轮着吃，不同的轮换顺序吃起来有不同的美味，妙极！
坛子鸡
　　坛子鸡，可谓腾冲一绝。 此菜源于明末，兴于清初，由其独特的瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物和融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。

傣家美食

 
购物攻略
　　芒市、腾冲、瑞丽都是中国有名的珠宝之城，这里主要经营的是来自缅甸的翡翠玉当地出产的黄龙云，在当地赌石文化十分盛行，但是赌石一般都是专业人士参与，风险很大，当地盛传“一刀穷，一刀富”的说法，所以对于游客一般不是特别推荐去参与赌石，如果有兴趣的游客可以选择价格较低的石头尝试一下即可。
　　德宏有芒果、西番莲、酸木瓜、菠萝蜜、蕃荔枝、羊奶果、无眼菠萝、陇川桔子等热带水果以及菠萝脯、随川姐乌茶、王子树清茶、土堆鸡枞、竹笋、蕨菜等土特产品。在德宏的瑞丽、畹町、章凤，游客能买到最好最美而且最便宜的缅甸珠宝玉器。德宏还有少数民族金银饰品、织锦、陇川户撒刀、盈江藤器等传统民族工艺品。
　　瑞丽市内有一条1公里长的贸易集市街，被人称为“瑞丽边贸街”。这里卖主均是中缅边民，货物琳琅满目，而且有很多具本地傣族特色的木雕、皮革、纺织等工艺品。每当夜色降临，这里便灯火通明，成为瑞丽的不夜城。
　　姐告边贸经济区位于瑞丽市4公里的瑞丽江东南岸，东、南、北三面与缅甸对外贸易主要口岸--木姐市相连，中缅友谊街坐落在姐告中缅边界靠近中方的一侧，这里有许多颇具缅甸风格的商业店铺。到达瑞丽市后，可乘专线车前往，票价5元，也可从中缅友谊街走到木姐市区，但需要在边防检查站办理相关手续。
 
节庆信息
    目瑙纵歌节每年的正月十五前后就是目瑙纵歌节，目瑙纵歌节是景颇族最盛大的传统节日，数万人踩着同一个鼓点起舞，规模宏大，震撼力极强，是中国西部地区的民族狂欢节，有"天堂之舞"、"万人狂欢舞"的美称。只要有场地，全世界的人都可以一起进行目瑙纵歌，它是世界上最壮观的集体歌舞。目瑙纵歌节是景颇族最盛大、最隆重的民族节日。随着时代的发展，目瑙纵歌节已成为景颇人民欢庆丰收的歌舞娱乐的民俗节日。

泼水节

　　泼水节是傣族最隆重的节日，也是云南少数民族中影响面最大，参加人数最多的节日。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似；第二天傣语叫“恼日”（空日）；第三天是新年，叫“叭网玛”，意为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。
 
滇西旅游经典线路推荐
线路一：芒市＋腾冲＋瑞丽5日自由行（芒市进出 1晚住宿起）
　　全新的滇西线路，体验不一样的风景地貌，感受“一城两国”的独特格局。
　　玩转云南新线路，不走寻常路，电影“武侠”的拍摄地－腾冲,超唯美景色。
　　产品支持1晚住宿起,酒店自由搭配,三地联游想在哪停多久就停多久。
　　天然的地热，神奇的城市瀑布，美不胜收的景色绝对让您一饱眼福。
线路二：腾冲一地 腾冲世纪金源大饭店5日自由行（芒市进出）
　　经济细节：北京直飞芒市往返双飞往返省千元。
　　住宿细节：精心挑选五星酒店，享受舒适住宿。
　　人性化细节：特别赠送芒市-腾冲之间往返接驳，价值1000元，虽然拼车但都是小车，提高您舒适度。
　　景点独特体会：携程专供，品质保障，体会滇西小镇幽静，感受抗日悲壮沧桑，探寻火山神秘，体验真正的火山温泉。
 
滇西旅游温馨小贴士
　　1、 滇西地处高原地带，四季入春，紫外线很强，一定要注意防晒
　　2、 当地日夜温差较大，白天较热，请注意及时加减衣物。
　　3、 芒市、瑞丽夜生活较为丰富，腾冲夜生活较少，喜欢夜生活的游客可适当调整行程安排。
　　4、 瑞丽由于是边境城市，当地缅甸边民较多，治安相对较差，夜晚外出一定要注意财物，最好结伴而行。
　　5、 德宏为少数民族地区，游客应当注意尊重少数民族风俗，德宏当地尤其记住不能称呼女人为“小姐”，阿哥、阿妹都是比较通用的称呼。
　　6、 德宏饮食文化以少数民族口味为主，口味重，香料多，有一定刺激性，很多游客初到德宏会有拉肚子的情况出现，品尝当地美食初期应适可而至，等后期肠胃适应之后再根据个人肠胃功能进行选择。
    7、由于缅甸政局的不稳定，目前中缅边境目前只是单方面开放，缅甸民众可以进入中国，中国游客暂时不能前往缅甸旅游参观。